Kinoa Yatağında Diyet Salata
Kinoa Yatağında Diyet Salata1

MALZEMELER

  • 50 gr kinoa
  • 50 gr kısırlık bulgur
  • 1 kırmızı kapya biber
  • 1 adet soyulmuş nar
  • 1 adet taze sogan
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 1 limon
  • Nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2-3 sap dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet roka
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 baş haşlanmış pancar(turşu değil)
  • 100 gr ceviz

 

YAPILIŞI

Kinoayı yumuşayana kadar haşlayın.Bulguru su ile ıslatıp şişmesını bekleyın.İkisini karıştırıp yarısını servis tabagının dibine yayın.Geri kalanın nar dışındaki tüm diğer malzeme ile karıştırıp hazırladığinız tabaın üzerine dökünüz.Nar ilr süsleyin.Afiyet olsun.