Sütlü Ekmekli Sandviç

SÜTLÜ EKMEK
2 bardak un(250 gr)
2 çorba kaşığı şeker(25 gr)
5 gr tuz
10 gr yaş maya
1 yumurta
½ bardak süt
3 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pekmez

SANDVİÇ MALZEMELERİ
250 gr tereyağı (1 paket)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz-karabiber
1 adet taze soğan
2 kaşık süzme yoğurt
2-3 dilim beyaz peynir
2-3 dilim taze kaşar
5 adet çeri domates
1 salatalık
1 adet turp


YAPILIŞI
Mayayı ılık süt ile eritin. Yumurta dışındaki malzemeleri 15 dakika kadar yoğurun.60-90 dakika kadar (25 derece oda sıcaklığı)dinlendirin. Dilediğiniz şekilleri verin. Üzerine yumurta sürüp önceden 220 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.