Tahinli Kurabiye
5246e499f9a8bd3b447c99a756f13734

MALZEMELER
4 çorba kaşığı tereyağ
½ su bardak tahin(85 gr)
1/4 bardak şeker (40 gr)
1/4 bardak esmer şeker (40 gr)
1 yumurta
10 damla vanilya ekstresi
3/4 bardak un(100 gr)
1 paket kabartma tozu
Suslemek için
50 gr susam

YAPILIŞI
Tereyağı şekeri ve tahini karıştırın.Karışıma vanilya ve yumurtayı ilave edip karıştırın.Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kasede karıştırıp karışıma ekleyin.Hamuru sterçle sarıp yarım sat kadar buzdolabında bekletin.Hamırı ceviz buyuklüğünde toplar yapın.Dilerseniz üzerini biraz ıslatıp susamda yuvarlayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizin Çatalla üzerine bastırıp şekil verin.Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 18-20 dakika kadar pişirin.Afiyet olsun.