Taze Kaşarlı Kuru Dometsli Gözleme

Malzemeler
1 ekmek hamuru
İçi için
250 gr taze kaşar
Yarım demet doğranmış maydanoz
250 gr kurutulmuş domates
SOS
200 gr süzme yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon kabuğu rendesi
2 doğranmış taze soğan

Hazırlanışı
Ekmek hamurunu parçalara bölüp oklava ile açın,üzerlerine tereyağ sürün.Üzerine kaşar kuru dometes ve maydanozu karıştırıp sürün.Başka bir hamurla sandviç yapın.Tavada üstü altı kızarana kadar pişirin.Sos malzemelerini karıştırıp gözleme sandviçlerinin üzerine döküp servis yapın.

Afiyet olsun