Kırmızı Pankek

Malzemeler

2 Bardak Süt
2 Tane Yumurta
1 Fincan Toz Şeker
1/2 Fincan Kabartma Tozu
1 Çimdik Tuz
2 Fincan Sıvı Yağ
3/4 Bardak Un
Kırmızı Gıda Boyası
Çilek
Fındık Kreması

Yapılışı

Sıvı malzemeleri ve katı malzemeleri ayrı yerlerde birbirine karıştırın.

Sıvı malzemelerin içine kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Karışımı ikiye bölün. Bir yarısını 10 dakika buzdolabında dinlendirin, diğer yarısının içine gıda boyası ekleyin ve bir çubuk yardımıyla karıştırın. Renkli hamuru da buzdolabında dinlendirin.

Bir tüp ya da sıkma torbasının içine beyaz hamuru koyun. Pembe hamuru tavanın içine dökün. Pişmekte olan pancake’in üzerine beyaz hamurla istediğiniz yazı veya şekli çizin.