Malzemeler
180 ml Süt
3 Bardak un
2 Adet Yumurta
40 Gr Yaş Maya
5 Kaşık Tereyağı
Yapılışı
Ilık sütün içerisine mayayı ekleyip eritiniz.
Elenmiş unu, mayalı sütü, yumurtayı ve erimiş tereyağını döküp yoğurunuz.
Elinizle şekil vererek mayalanmaya bırakınız.
İki katına çıkana kadar mayalanması gerekir.