Yapılışı
Kestanelerinizi çizin ve 15 dakika dipfrizde bekletin.
Bir tava veya közmatiğin üzerinde kestanelerin bir yüzünü 10 dakika diğer yüzünü ise 5 dakika olacak şekilde pişirin.
Pişen kestanelerin üzerini bir bezle kapatarak 2-3 dakika bekletin ve soyarak tüketin.