Malzemeler
6 Parça Tavuk But
Tuzlu Su Malzemeleri
1/2 Bardak Şeker (90 Gr)
1/2 Bardak Tuz (125 Gr)
3-4 Yaprak Defne
3-4 Tane Karanfil
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
4 Litre Su
Kaplama Malzemeleri
2 Bardak Un
2 Tane Yumurta
1/2 Çay Kaşığı Köri
1/2 Çay Kaşığı Tarhun
1 Çimdik Karanfil
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
1/2 Çay Kaşığı Zencefil
1/2 Çay Kaşığı Kimyon