Mıhlama Tarifi

Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı(50 gr)
2 çorba kaşığı mısır unu(20 gr)
250 gr kolot peyniri
1 su bardağı su(200 ml)

Yapılışı

Tencerede tereyağını eritin ve sararana kadar bekleyin. Mısır ununu ekleyip kavurun.

Unun rengi değişince suyunu ekleyin.

Tuzu ve peynirleri ekleyip sıcakken servis yapın.