Malzemeler
Köfte Malzemeleri
500 gr Kıyma
1 Tane Soğan
Tuz
Kararbiber
Ekmek İçi
1 Tane Yumurta
Kimyon
Beşemel Sos Malzemeleri
1 Litre Süt
100 gr Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
5 Tane Közlenmiş Patlıcan
Kaşar Peyniri
Domates Sos Malzemeleri
5 Tane Rendelenmiş Domates
2 Diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Sirke
Şeker